2001年01月23日(火) 天気:不明 |
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そろそろ冷蔵庫を空にしておかなくてはならない(研究が忙しくなって料理とかしとる暇なくなるからね)。冷蔵庫の中のものを全て小さな鍋にぶちこむ。肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ほうれん草。これでカレーのルーを溶かせば万事OKだ。余談だが私はカレーをルーで作る時には肉やたまねぎは炒めずそのまま煮る。
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ところがあまりに材料の量が多すぎて鍋に入りきらないほどになってしまった。
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しょうがないので急遽キャベツとにんじんを水炊き扱いしてゆずぽんで食う。なんとか鍋はあふれずにすんだ。さぁ、ルーを溶かしていざカレーを食わん。
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水炊きの量が多すぎてカレーが腹に入らんようになった。
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